Herbes et épices
Même les plats les plus faciles à préparer n’auraient pas le même goût s’ils n’étaient pas accompagnés d’épices.
Elles sont ajoutées aux plats pour améliorer leur goût, leur arôme et leurs qualités visuelles. Les épices sont le plus souvent produites à partir de feuilles, de racines et de fruits de végétaux. Les épices, les mélanges d’épices et les herbes nécessitent des films barrière spéciaux qui assurent principalement une bonne protection contre les gaz, les arômes et la vapeur d’eau. Grâce à cela, les épices seront toujours aromatiques et ne colleront pas après l’ouverture de l’emballage. Dans le cas des herbes et des épices, on utilise des complexes à deux ou trois couches en polypropylène (mat, métallisé), en polyéthylène, en feuille d’aluminium et en papier. Formes d’emballage : en plus des complexes standard en rouleaux pour les machines de remplissage, nous formons également des sachets, des doypacks et des flowpacks.